Росрыболовство: в оптовом звене продолжают дешеветь лососевые

Согласно последних данных, динамика оптовых цен на мороженую рыбу в России в разрезе регионов за период с 7 по 13 октября демонстрировала разноплановые колебание.

Так, в Дальневосточном регионе из-за возрастающих объемов предложения  было отмечено снижение цен на кету и нерку – на 2,4% и 1,04% (205 и 475 рублей за килограмм соответственно). Цены на минтая, наоборот, увеличились на 4,5% – до 115 рублей за килограмм. 

В Северо-Западном регионе также на фоне роста товарных запасов и невысокого спроса отмечена стойкая тенденция снижения цен на пикшу – на 2,5% (до 190 рублей за килограмм). 

В центральных регионах России закономерно подешевели горбуша и кета – на 1,4% и 2%, (до 145 рублей и 240 рублей за килограмм) по причине роста поставок продукции промышленного лова с Дальнего Востока. Стоимость минтая в этом регионе также выросла – на 3,9% (до 134 рублей за килограмм) из-за увеличения отпускных цен в регионах промысла и активного внутреннего спроса.

Цены на другие виды мороженой рыбы  по регионам остались без изменений.

Следует отметить, что средний уровень потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную в период с 1 по 7 октября повысился незначительно – на 0,1%.

Источник: Росрыболовство
фотография: chuttersnap / Unsplash

Recommended For You