Новый завод по переработке филе минтая построили в Приморье

Группа компаний «Доброфлот» построила современный береговой производственный комплекс, который будет запущен в 2020 году. Пока он ждет инвестиционных квот.

Группа в тестовом режиме продемонстрировала все возможности завода, обеспечив его некоторым количеством замороженного минтая. Однако в полной мере он сможет заработать только после выделения инвестиционных квот. Тогда компания сможет выловить минтай и отправить его на береговое производство. По прогнозам это случится в феврале-марте следующего года.

Проектная мощность нового комплекса – более 110 тонн готовой продукции в сутки. «Доброфлот» инвестировал в этот масштабный проект 1,7 миллиарда рублей.

Управляющий группой компаний «Доброфлот» Александр Ефремов рассказал, что сейчас ведутся работы по наладке оборудования и подготовке к приемке мороженого минтая и сельди, а также парного сырца, выловленного в подзоне Приморье. Завод даст 1000 новых рабочих мест, а в бюджет будет поступать 200 миллионов рублей ежегодных налогов. Площадь завода и вспомогательных зданий составляет 26 000 кв. метров. Продукцией станет высококачественное филе и фарш минтая. Производство планируется безотходным, из отходов будет изготавливаться рыбная мука и рыбий жир. Кроме того, предприятие будет экологически безопасным. Проектом предусмотрены уловители неприятных запахов.

Компания вернулась к модели рыбопереработки, где основные процессы единые (прием и выгрузка с судов мороженой рыбы, ее хранение, разморозка и логистика готовой продукции), а технология, рецептура, разделка распределяются по разным специализированным производствам с привлечением одного трудового коллектива. Этот подход предполагает стабильную загрузку и занятость сотрудников.

В планах компании – строительство нового консервного завода и развитие традиционного рыбоконсервного производства.

Источник: доброфлот

Recommended For You